2019年1月19日下午3：00-6：00，由香港湖南聯誼總會主辦，民政事務總署贊助，三湘集團有限公司與香港湖南青年會共同協辦的鄉· 港連心計劃，錦繡中華· 大美瀟湘,湖湘美食文化節在三湘大廈3樓及36樓舉行，活動吸引了上百名市民來品嘗美食及觀摩。
3樓的美食琳瑯滿目……馳名的長沙臭豆腐、香軟可口的糖油粑粑、色香味俱全的各種涼拌小吃…..讓香港市民品嘗地道湖南特色美食的同時感受到湖湘美食文化的魅力。
36樓展覽廳，充滿了濃郁的湖南氣息，來自湖南侗族、苗族、土家族姑娘給你講解各地州市的土特產、農產品及湖南傳統手工藝品，LED大屏幕播放“青春湖南”的宣傳片，讓你仿如身臨瀟湘，領略了一場豐盛的文化盛宴。